

はとむぎと白きくらげのデザート
材料

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・国産はとむぎ粒30g
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・白きくらげ10g
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・梨1/2個
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・クコの実適量
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・レモン汁適量
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・アガベシロップ大さじ2
作り方
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ハトムギをきれいに洗い、水に浸ける。白きくらげは水に浸け、石づきを取り食べやすい大きさにちぎる。
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ハトムギと白きくらげを一緒に、コトコトと柔らかくなるまで煮る。
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一口大に切った梨も鍋に入れて10分ほど煮る。
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柔らかくなったらクコの実、アガベシロップ、レモンで味をととのえる。
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完成!
はとむぎ商品別レシピ