RECIPE はとむぎレシピ

あんかけハトムギ粥


材料
  • 2人分
  • ハトムギ粥
  • ・はとむぎ粒
    大さじ1
  • ・米
    1/3合
  • ・水
    600ml
  • あん
  • ・だし汁
    150ml
  • ・しょうゆ
    大さじ1
  • ・生姜汁
    少々
  • ・塩
    ひとつかみ
  • ・本葛
    大さじ1
  • ・水
    大さじ1
作り方
  • はとむぎは洗って3時間ほど水に浸し、お米と一緒にお粥を作る。

  • 本葛と水は別の容器で溶かし、その他の材料をお鍋で沸かす。

  • 水で溶かした本葛を加え、とろみが付けば火を止める。

  • お粥に濃いめのだしが効いた熱々の本葛あんをかけていただきます。

今回のレシピで使用したはとむぎ
国産はとむぎ粒 お徳タイプ 1kg
商品番号:0335
価格:3,240円(税込)
国産はとむぎ粒 250g
商品番号:0334
価格:993円(税込)


はとむぎ商品別レシピ

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