

はとむぎと白きくらげと桃のスイーツ
材料

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・ゆではとむぎ少々
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・白きくらげ8g(乾燥)
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・桃1/2個
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・クコの実少々
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・アガベシロップ適量
作り方
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白きくらげをたっぷりの水に30分ほどつけて戻し、柔らかくなったら根本の硬い部分を取る。
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よく洗い、白きくらげが浸るくらいの水で1時間ほど炊く。
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プルプルに炊けたら、ゆではとむぎとクコの実とアガベシロップを加えて冷蔵庫で冷ます。
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器にゆではとむぎと桃を盛りつける。
はとむぎ商品別レシピ