

とうもろこしとはとむぎのレモンサラダごはん
材料

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<2人前>
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ゆではとむぎ大さじ3
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ごはん茶碗1杯分
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ゆでとうもろこし大さじ2
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レタス2枚
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大葉2枚
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スプラウト適量
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レモン1/2個
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クコの実少々(トッピング用)
作り方
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スプラウト(2種類)を約1cmに切る。
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ごはんにゆではとむぎを加えて混ぜる。
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残りの具をすべて加えて混ぜる。
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レモン汁を加えて軽く混ぜる。
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レタスの上に大葉をのせ、はとむぎごはんを盛りつける。クコの実をトッピングする。
はとむぎ商品別レシピ