いちごと青汁入りパンケーキ
材料
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はとむぎ粉末15ｇ
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小麦全粒粉140g
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甜菜糖40ｇ
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ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）5ｇ
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塩少々
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有機はとむぎ若葉の青汁少々
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豆乳220ml
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油大さじ2
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いちご適量
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メープルシロップ（トッピング用）適量
作り方
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はとむぎ粉末、小麦全粒粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、塩、はとむぎ若葉の青汁を混ぜる。
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ボウルに豆乳と油を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。1を入れて軽く混ぜる。
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フライパンを弱めの中火で温め、分量外の油を薄くひき、お玉で生地1/4量を流し入れ、気泡が出るまで焼く。
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フライ返し等で生地を裏返し、火が通るまで焼く。残りの3枚も同様に焼く。
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パンケーキを器の中央に置き、まわりにいちごを飾り、メープルシロップをかけると完成。
今回のレシピで使用したはとむぎ
- 有機はとむぎ若葉の青汁2gタイプ(2g×48包)
- 商品番号：0013
- 価格：5,400円(税込)
- 有機はとむぎ若葉の青汁1gタイプ(1g×90包)
- 商品番号：0011
- 価格：5,400円(税込)
- はとむぎ美人150g(2.5g×60包)
- 商品番号：0003
- 価格：4,644円(税込)
はとむぎ商品別レシピ
