ハトムギほうじ粒かけスプラウトサラダ
材料
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・国産はとむぎほうじ粒
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・ブロッコリースプラウト
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・かいわれ大根
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・ゴマ油
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・しょうゆ
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・白ごま
作り方
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スプラウト野菜をザルにのせ、熱湯をまわしかける。
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水気を切り、ゴマ油、しょうゆ少々で味付けをする。
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はとむぎほうじ粒と白ごまを加えます。
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よく混ぜ合わせます。
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スプラウトのお野菜にお湯をかけても抗酸化作用はそのまま残ります。 少し熱湯をかけるだけで、お浸し風のお料理になりスプラウトも食べやすくなります。
今回のレシピで使用したはとむぎ
- 国産はとむぎほうじ粒
小袋タイプ 7g×20袋 - 商品番号：0337
- 価格：1,134円(税込)
- 国産はとむぎほうじ粒 200g
- 商品番号：0340
- 価格：1,512円(税込)
はとむぎ商品別レシピ
