

はとむぎと双耳(黒きくらげと白きくらげ)のニンニク炒め
材料

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<2人前>
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・ゆではとむぎ30g
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・白きくらげ (水で戻したもの)20g
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・黒きくらげ(水で戻したもの)20g
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・ニンニク1片
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・ゴマ油小さじ1/2
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・醤油小さじ1/2
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・塩こしょう少々
作り方
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フライパンにゴマ油をひき、細かく刻んだニンニクを炒める。
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香り立ったら、食べやすい大きさにちぎった2種類のきくらげを加えて炒め、醤油と塩コショウで味を調える。
はとむぎ商品別レシピ