はとむぎと大根のお粥さん
材料
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＜2人前＞
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・はとむぎ炊飯器用1/4カップ
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・米1/4カップ
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・水（または昆布出汁）4カップ
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・大根200ｇ（約1/4本）
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・大根の葉（ネギや小松菜などの葉もの）少々
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・塩少々
作り方
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大根は半分を1cmぐらいの角切りにする。
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残りは大根おろしにして汁を絞り、食べる時に盛りつける。（おろし汁は捨てずにお粥に入れる）
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大根の葉は茹で、みじん切りにする。
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お鍋に洗ったはとむぎと米、水、角切りにした大根とおろし汁を加えて強火で炊く。
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沸騰したら弱火にし、焦げないように混ぜながら30分ほど煮込み、塩で味を調え大根の葉を入れる。
今回のレシピで使用したはとむぎ
- 【リニューアル】
国産はとむぎ炊飯器用 250g - 商品番号：0343
- 価格：810円(税込)
- 【リニューアル】
国産はとむぎ炊飯器用
お徳タイプ1kg - 商品番号：0344
- 価格：2,916円(税込)
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国産はとむぎ炊飯器用
小袋タイプ 20g×10袋 - メール便発送対応
- 商品番号：0339
- 価格：907円(税込)
- 【従来品旧タイプ】
国産はとむぎ炊飯器用
お徳タイプ 1kg - 商品番号：0342
- 価格：4,320円(税込)
はとむぎ商品別レシピ
